Er jeg mon blogger nu?……Sådan spørger jeg af og til mig selv, for hvad skal der egentlig til for at være det?? Er det nok at man som jeg, smider en opskrift på kage eller andet bagværk op en gang… Continue Reading →
OMG…..der er nærmest ikke andet at sige om de her helt fantastiske luftige og saftige chokoladeboller! Jeg har bagt nogle forskellige, og vurderet lidt frem og tilbage og fundet ud af at dem med mest smør i dejen og faktisk… Continue Reading →
Lige om lidt er det store bededag, og aftenen inden er det traditionen tro, på sin plads at spise varme hveder! Hvis jeg skal være helt ærlig har jeg nok kun en enkelt gang i mit liv spist dem en… Continue Reading →
Så er det mandag igen og jeg har da i den grad givet den fuld skrald og kørt alt hvad jeg nærmest kunne finde af usunde ting i “kælderen” hele weekenden! Så jeg synes det var på sin plads at… Continue Reading →
Enhver blog med respekt for sig selv skal selvfølgelig have en opskrift med rabarber…Jeg har længe haft en opskrift til at lægge i skabet, men i dag så den dagens lys. Har bagt selvsamme kage med æbler og også blomme… Continue Reading →
Så er det snart påske så hvorfor ikke gå i køkkenet og nyde at bage et par lækre kager. Jeg er også stor fortaler for at man tager sine små poder med derud og bager, og denne kage kunne være… Continue Reading →
Jeg har det sidste stykke tid gået og haft en gigantisk chokolade craving….Måske er det fordi jeg prøver at holde den sunde linje lige pt. Synes nemlig jeg var gået og blevet lidt slatten oven på vinteren, men nu er… Continue Reading →
Jeg var til middag hos nogle venner forleden hvor jeg havde fornøjelsen af at smage drinken som hedder dark and stormy. Det er en drink som indeholder gingerbeer, lime og rom. Jeg er faktisk normalt ikke til drinks, men den… Continue Reading →
Den her kage er jeg fuldstændig forelsket i, og jeg tror muligvis også at det er den som har fået flest likes på min instagram @christinafriisthomsen. Det er jo i sin reneste form bare en helt alm cheesecake, så har… Continue Reading →
Flere har efter mit post på Instagram efterspurgt opskrift på den her lille lækre sag! Og det kan jeg godt forstå, for den er virkelig også fin og lækker og faktisk slet ikke så svær at lave! Det er mit… Continue Reading →
Så er der ikke så længe til at påsken står for døren, og jeg kan som sædvanligt ikke, når der er en højtid i sigte, helt styre mig med at bage. Denne gang blev det alle mine yndlingsmage, nemlig lakrids,… Continue Reading →
Jeg elsker virkelig knækbrød, men laver det faktisk for sjældent! Det er egentlig lidt åndssvagt, for det er jo mega nemt og hurtigt lige at bikse sammen og rulle ud! Jeg er blevet svært begejstret for polenta, som gør at… Continue Reading →
Den helt klassiske fra tanken, brugsen og min barndom…Jeg er ikke bleg for et stykke af den helt igennem lækre, bløde måne med den gule glasur.. Jeg har været på min gode og faste samarbejdspartner google og kommet frem til… Continue Reading →
Som enhver anden børnefamilie fejrer vi selvfølgelig fastelavn herhjemme til den helt store guldmedalje. Udklædning og slå katten af tønden er på programmet og ligeledes er fastelavnbollerne. Jeg har gjort det nemt for enhver fastelavnsbolle elsker og sprunget over hvor… Continue Reading →
Jeg elsker burgere og vi spiser det ret tit i min familie. Jeg er virkelig slem til at købe enten briocheboller eller de helt alm. med sesamfrø, men det er faktisk ret nemt at lave selv, hvis man lige har… Continue Reading →
Den her tærte smager ligesom en luksus hindbærsnitte. Uhmm lækker lækker lækker. Du skal ikke lade dig skramme af de fancy pancy ord som frangipane og cremeux, som i sit store hele bare er en marcipanmasse og en kogt creme,… Continue Reading →
Jeg har det med at gå helt amok i lækkert nyt bageudstyr og denne kage kom til verden, da jeg havde købt en ny form, som jeg skulle ha testet. Den er støbt i en 24 cm. silikoneform fra silikomart…. Continue Reading →
Jeg har en opskrift bog, altså sådan en jeg selv kan skrive i, og igennem årene er der blevet skriblet en del ned i denne bog! Jeg aner ikke hvor denne opskrift er fra, men den er helt fantastisk! Det… Continue Reading →
Så er det endnu engang valentinsdag og hvis man fejrer det, kunne disse kager jo være en oplagt lille dessert at overraske med! Selvom de ser lidt svære ud er det faktisk ret nemt at lave! Opskrift ca 7-10 stk… Continue Reading →
Måske tænker du…hvorfor drikke sellerijuice hvis du ikke kan lide det og hvad har englen og djævlen med det hele at gøre?? Hvorfor skal de blande sig i din sellerijuice.? Jo det skal jeg fortælle dig!! Til jer som ikke har… Continue Reading →