Så rullede afsnit 3 over skærmen og jeg skulle bage mine tapas knækbrød! Jeg kom på ideen da vi virkelig tit får tapas hjemme hos os og så skal der jo lidt lækkert brød til! Prøvede mig lidt frem med forskellige smage, men synes den her ramte lige i skabet!!! Man behøver ikke at lave... Continue Reading →
Jeg er på kursus disse dage, hvor bagedysten er igang, og det er ikke gået ubemærket hen af de andre kursister! Hvornår får vi kage, vi vil ha Othello osv osv. er der ofte blevet sagt den sidste uges tid☺️ det er jo ikke fordi jeg sådan vælter mig i tid i hverdagene, så jeg... Continue Reading →
Så gik der sørme en uge mere....Og program to er blevet sendt. Jeg sad faktisk denne gang på en lækker restaurant i Aalborg og var lige ved at gå ud af mit gode skind over ikke at sidde foran skærmen i stedet....Hurra for streamingstjenester, så det så snart jeg kom ind af døren. Jeg må... Continue Reading →
Åhhh gud jeg elsker gulerodsbrud....Lige siden jeg kan huske man kunne få dem hos bageren, har jeg jævnligt købt en....måske lige med en lille mathildekakao til. Det smager altså bare godt sammen. Følte mig inspireret i dag til at bage dem, da jeg flere gange er stødt på dem på nettet på det sidste. De... Continue Reading →
Så kom dagen endeligt. Efter mange måneders ventetid. Jeg havde en forrygende aften med min nærmeste familie, rød løber, lidt bobler og selvfølgelig en masse kage. Jeg har glædet mig i laaang tid til at indvie min familie i hvad jeg har rendt og lavet i det telt, så det var virkelig rart endelig at... Continue Reading →
Flere har efterspurgt, om jeg ikke har lyst til at dele hvordan mit casting forløb til den store bagedyst er forløbet...Og det vil jeg naturligvis gerne!! 1. casting I dec. 2017 var der pludseligt en mail fra DR at jeg var inviteret til casting.. jeg er ikke sådan en som tjekker min mail hver dag,... Continue Reading →
Så er der fødselsdag i familien. Min mand fylder 43 år i dag, Hurra... Og endelig er der en rigtig god grund til at bage en kage...…Altså der er jo altid en eller anden grund til at man kan bage, jeg finder i hvert fald altid på en. Han er fuldstændig tosset med hindbærmousse og chokolade,... Continue Reading →
Så for den da, så blev det søndag igen. Synes simpelthen de her weekender suser afsted, men det er jeg nok ikke den eneste der synes. Så står den på madpakker hele ugen. Helt ærlig....Jeg hader at smøre madpakker...virkelig. Da jeg var barn havde man én madpakke med, i dag skal ungerne jo både ha en... Continue Reading →
I december 2017 sad jeg til en julefrokost med nogle søde veninder! De var helt vilde med et brød jeg havde bagt, og synes på det grundlag, at jeg da skulle melde mig til den store bagedyst!!! Arhhh sagde jeg, men de var nu fast besluttet på at det skulle jeg være med til! Det... Continue Reading →
Lige nu sidder jeg og spiser et stykke af denne kage......Uhmmm den er altså god.. Jeg fik ideen til den, da jeg lige har fået en stor sending chokolade hjem, Denne gang var der Gold chokolade fra callebaut imellem. Har faktisk ikke lavet noget med den her chokolade før, så det var bare med at... Continue Reading →
Armen altså, så er det sgu fredag....Ungerne har fået lov at vælge hvad vi skal ha at spise til aftensmad.....Normalt når jeg spørge om det, bliver der altid nævnt, pizza, burgere og hotdogs....ikke at jeg ikke godt kan forstå dem, meeeen nogle gange må det jo godt lige være lidt sundere trods alt. I dag... Continue Reading →
Hvem elsker ikke chokolade. Tror faktisk ikke jeg kender nogen som ikke gør!!!! Hvis du er en chocolatelover ligesom mig, synes jeg du skal prøve denne opskrift. Jeg kan ikke huske hvor jeg har opskriften fra, men har efterhånden lavet den rigtig mange gange. Oven på den rige intense mørke chokolade er der tilsæt en hvid chokolade... Continue Reading →
Så ramte dagen endeligt hvor jeg skulle, sammen med nogle af de bedste veninder, holde releaseparty for min blog. Vi mødtes i Aarhus, hvor den stod på hygge, bobler og god mad. Der er noget utroligt befriende over at være på weekend, og komme lidt væk hjemmefra engang imellem. Og kun gøre hvad man har... Continue Reading →
Det her er min yndlingstærte, fransk citrontærte...…..som en veninde engang sagde til mig...,den her kage er elegant, lækker og frisk ligesom dig...Sikke et kompliment. Og jeg takker for det. Kagen er rent faktisk elegant, lækker og frisk, ved dog ikke helt om jeg kan sammenlignes med en tærte!!!! Jeg laver den tit når jeg bare trænger... Continue Reading →
Synes virkelig de nye afsnit med klovn er sjove....og tåkrummende… i et af de seneste afsnit, ligger Erik Klausen for døden og det eneste han har lyst til inden han dør er en baked Alaska, som ifølge Casper er desserten over desserterne og rigtig svær at lave. Det er jeg nu ikke helt enig med... Continue Reading →
