Hey alle I disse tider som Danmark går igennem nu med corona virus, lukkede skoler osv osv. er det vigtigt at prøve at få det aller bedste ud af situationen. Jeg må indrømme at jeg keder mig rimeligt meget. Fra… Continue Reading →
Da jeg var barn havde jeg en hest…og det var helt fantastisk…det der nærmest var mere fantastisk var, at 100 meter fra den stald min hest var opstaldet, var den lokale købmand…og der havde de studenterbrød. Synes jeg kan huske… Continue Reading →
Mums en lækker lille onsdagshapser!!! Krydderkage og silkeblød hvid chokolade creme! Indeni har jeg kommet en smule hybenmarmelade…bare lige for at gøre dem ekstra lækre! Opskrift ca 8 stk 60 g blødt smør 120 g sukker 1 æg 1 tsk… Continue Reading →
Jeg ved ikke med jer, men januar og februar er simpelthen de mest seje måneder at komme igennem!! Der er mørkt, koldt, man er bleg som et lig, har ikke en krone på lommen efter julen og der er sørme… Continue Reading →
Lækker kålsalat med sweet potatoes og andre lækkerier
Jeg har hele weekenden gået og cravet et stykke gulerodskage….Havde ellers tænkt, ej nu skal vi være lidt sunde..men ved ikke rigtig hvorfor jeg prøver at bilde mig selv det ind. Alt med måde, sådan må det blive for mig… Continue Reading →
Hej med jer! Velkommen til alle jer nye som har kigget med her i dec. Det er virkelig fedt! Jeg fik en sms fra programmets redaktør lige efter sommerferien! Der stod, ring lige når du har tid og så var… Continue Reading →
Kære alle sammen. Nu rinder året snart mod enden og det er tid til eftertanke….eller er det?? Nej nej her er vi altså ved at gøre klar til fest i stedet for.. Alt det der eftertanke noget det kan man… Continue Reading →
Lav din egen lækre fudge Julen er i sandhed over os og hold da op, så skal der guffes igennem! Når vi henter fredagsslik på tanken, er der med sikkerhed altid et bestemt stykke slik som kommer i posen, nemlig… Continue Reading →
Med nougat, appelsinkrokant og hindbær!!! Whats not to like…. Jeg har lavet denne dessert i glas fra Mette Blomsterberg, da jeg synes det er nemt og de er super fine. Her skal man altså ikke have den store bage tekniske… Continue Reading →
Lækker julekage Jeg kan slet ikke styre mig….Den her kage skulle faktisk først ha stået færdig på fredag hvor jeg skulle til noget jule tam tam med mit arbejde, men da det er først på dagen, ville jeg ikke kunne… Continue Reading →
Wow…hvor heldig har man lige lov at være!!! Jeg blev i slutningen af august kontaktet af DR…de ville høre om jeg kunne tænke mig at være med til lidt sjov og ballade i juleteltet!!! Det skulle de altså kun spørge… Continue Reading →
Lav dine egne lækre vaniljekranse ala Mette Blomsterberg Julen står næææsten for døren, og her hos os er der to småkager der virkelig dur, det er brunkager som jeg også har en opskrift på her på siden og så er… Continue Reading →
Lav dit eget peberkagehus Så er det altså snart december og jeg glæææder mig til alt det hyggelige der venter lige om hjørnet. Mine unger og jeg tyvstartede lidt i weekenden og gik i gang med små søde peberkagehuse.Det var… Continue Reading →
Hej allesammen! Her kommer min ultimative guide til det grej man har brug for, hvis man som jeg eeeelsker at bage og måske gerne vil videreudvikle sig! Jeg er igennem tiden virkelig kommet langt med meget lidt udstyr, men jeg… Continue Reading →
Hej Allesammen For ikke længe siden spurgte jeg mine følgere på instagram hvad de kunne tænke sig at se mere af på min blog….Der var mange gode bud, men den som der kom flest af var helt klart ting til… Continue Reading →
Så er de første afsnit af denne sæsons den store bagedyst rullet over skærmen, og jeg har kun en ting at sige om det….Jeg er vild med det. Igen har DR formået at caste 10 helt forskellige personer, som både… Continue Reading →
Mange har efterspurgt opskrift på denne kage, og jeg må sige at jeg virkelig godt kan forstå jer. Den smager hjernedødt godt og er faktisk ret nem at lave. Gold chokolade som bliver brugt er i en karamelliseret hvid chokolade…. Continue Reading →
Er jeg mon den eneste som synes at ligeså hurtigt som sommerferien kom, ligeså hurtig var den sørme slut igen??? De gode tider, hvor man kan lade op, være sammen og slappe af…og drikke mindst 100 aperol spritz…..ha ha, ja… Continue Reading →
I weekenden tog jeg min mand, min datter og min søn og proppede dem i eventyrbussen. Vi skulle ud og finde et godt sted i Danmarks dejlige natur og ha en overnatning…og det fandt vi, lige ved noget der hed… Continue Reading →