Month
februar 2023
Start din egen surdej Start din egen surdej – Det gik pludseligt op for mig, at man da ikke kan ha en blog fyldt med surdejsopskrifter, uden at ha en opskrift på hvordan man opstarter sin helt egen surdej! Derfor… Continue Reading →
Signaturbrødet Signaturbrødet…et lækkert surdejsbrød. Det må man godt ha når det er et brød man bager flere gange ugentligt, sælger i min vejbod og bager så ofte at jeg nærmest kan bage brødet i søvne. Hvis du ikke har bagt… Continue Reading →