Category

Brød

Nemme koldthævede boller

Nemme koldthævede boller Nogle gange må det altså godt bare være mega nemt. Disse nemme koldthævede gulerodsboller kan man hurtigt smække sammen om aftenen, de skal ikke æltes, og så står de klar i køleskabet til næste dag. Jeg har… Continue Reading →

Surdejsbrød med sesam

Surdejsbrød med sesam Jeg er fuldstændig tosset med sesamfrø….De smager bare helt vildt godt om de er på brød, boller eller i en dressing. jeg har sågar kommet dem i chokolade i den store bagedyst, fordi de smager så godt…. Continue Reading →

AC´s surdejsbrød

Jeg har med denne opskrift prøvet at gøre det overskueligt at bage et surdejsbrød. Der vil være fifs, og forklaringer på de forskellige ting, som er beskrevet i hvert afsnit. Jeg lagt nogle videoer op, så du kan se hvordan… Continue Reading →

Boller

De lækreste bløde boller, perfekte til eftermiddagshyggen eller fødselsdagen. De er spist før du kan nå at se dig over skulderen. Jeg elsker virkelig en nybagt lun blød bolle, smækfyldt med kardemomme! De her boller er nemme at lave og… Continue Reading →

Surdejs pleje

Julestjerne

Ohhh my….andet er der vidst ikke at sige om denne helt fantastisk og lækre julestjerne. Den er smækfyldt med alle jule smagene og luftig og lækker! Og så ser den bare brand godt ud! Det er slet ikke så svært… Continue Reading →

Kanelsnurrer

Min absolut yndlings snegl må simpelthen være denne helt vildt lækre og bløde snurre, som er fyldt med snasket fyld! Jeg har lavet dem mange gange, men har først nu fået taget mig sammen til at skrive opskriften ned! De… Continue Reading →

Pølsehorn

Til madpakken, weekendturen eller bare som snack…pølsehorn er og blir en af mine favoritsnacks! Og ungerne elsker at ha dem med på madpakke! Opskriften svare til ca 20 stk. Opskrift 25 g gær 3,5 dl letmælk 2 tsk salt 80… Continue Reading →

Bagels

Lækre og luftige bagels, lige til madpakken eller aftensmaden! Nyd dem med lækker fyld eller lige som de er☺️

Kanelboller

Det er de bedste boller i verden, blev der sagt, da jeg begyndte at bage disse boller idag! Min datter Rosa eeelsker dem! Måske er det fordi de er så syndigt gode og så er de sørme også mega nemme… Continue Reading →

Madbrød med pesto og ost

Kuvertbrød Ohh yes…hvis du spørger mig er det simpelthen så lækkert at få et lille stykke brød sammen med sin aftensmad. Derfor var jeg igår i køkkenet og har fundet på et lækkert et af slagsen. Normalt sidder det ikke… Continue Reading →

Croque-Madame

For ikke så længe siden kom jeg vidst til at love jer en opskrift på denne lækkerhed af en fransk toast. Men jeg kom til at spise den så hurtigt at jeg ikke nåede at få taget et billede af… Continue Reading →

Squashbrød til madpakken

Hej Allesammen For ikke længe siden spurgte jeg mine følgere på instagram hvad de kunne tænke sig at se mere af på min blog….Der var mange gode bud, men den som der kom flest af var helt klart ting til… Continue Reading →

Chokoladeboller

OMG…..der er nærmest ikke andet at sige om de her helt fantastiske luftige og saftige chokoladeboller! Jeg har bagt nogle forskellige, og vurderet lidt frem og tilbage og fundet ud af at dem med mest smør i dejen og faktisk… Continue Reading →

Hvedeknopper

Lige om lidt er det store bededag, og aftenen inden er det traditionen tro, på sin plads at spise varme hveder! Hvis jeg skal være helt ærlig har jeg nok kun en enkelt gang i mit liv spist dem en… Continue Reading →

Knækbrød med chiafrø

Jeg elsker virkelig knækbrød, men laver det faktisk for sjældent! Det er egentlig lidt åndssvagt, for det er jo mega nemt og hurtigt lige at bikse sammen og rulle ud! Jeg er blevet svært begejstret for polenta, som gør at… Continue Reading →

Burgerboller

Jeg elsker burgere og vi spiser det ret tit i min familie. Jeg er virkelig slem til at købe enten briocheboller eller de helt alm. med sesamfrø, men det er faktisk ret nemt at lave selv, hvis man lige har… Continue Reading →

Pitabrød – En klassiker

Og det er det så meget herhjemme…Altså en klassiker, vi spiser det ca. en gang i ugen. Mine børn er desværre lidt kræsne, men når der er pitaer på bordet, er de altid mega glade. jeg er lidt slem til… Continue Reading →

Pestosnegle

Åhhh åhh nu skal vi være lidt sunde igen efter en måned, hvor jeg på ingen måde har holdt mig tilbage madmæssigt. Børnenes juleferie er slut, og ja helt ærlig så trænger de faktisk også til at spise lidt sundere efter… Continue Reading →

Lækre juleboller – med appelsin, kanel og chokolade

Jeg har igennem årene bagt mig igennem rigtig mange julebolle opskrifter, Men har bare aldrig ramt en som sad lige i skabet! Det har jeg nu…. de lækreste luftige boller, som har et hint af appelsin og kanel og store lækre… Continue Reading →

© 2021 — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑