Category
Brød
Det er de bedste boller i verden, blev der sagt, da jeg begyndte at bage disse boller idag! Min datter Rosa eeelsker dem! Måske er det fordi de er så syndigt gode og så er de sørme også mega nemme… Continue Reading →
Kuvertbrød Ohh yes…hvis du spørger mig er det simpelthen så lækkert at få et lille stykke brød sammen med sin aftensmad. Derfor var jeg igår i køkkenet og har fundet på et lækkert et af slagsen. Normalt sidder det ikke… Continue Reading →
For ikke så længe siden kom jeg vidst til at love jer en opskrift på denne lækkerhed af en fransk toast. Men jeg kom til at spise den så hurtigt at jeg ikke nåede at få taget et billede af… Continue Reading →
Hej Allesammen For ikke længe siden spurgte jeg mine følgere på instagram hvad de kunne tænke sig at se mere af på min blog….Der var mange gode bud, men den som der kom flest af var helt klart ting til… Continue Reading →
OMG…..der er nærmest ikke andet at sige om de her helt fantastiske luftige og saftige chokoladeboller! Jeg har bagt nogle forskellige, og vurderet lidt frem og tilbage og fundet ud af at dem med mest smør i dejen og faktisk… Continue Reading →
Lige om lidt er det store bededag, og aftenen inden er det traditionen tro, på sin plads at spise varme hveder! Hvis jeg skal være helt ærlig har jeg nok kun en enkelt gang i mit liv spist dem en… Continue Reading →
Jeg elsker virkelig knækbrød, men laver det faktisk for sjældent! Det er egentlig lidt åndssvagt, for det er jo mega nemt og hurtigt lige at bikse sammen og rulle ud! Jeg er blevet svært begejstret for polenta, som gør at… Continue Reading →
Jeg elsker burgere og vi spiser det ret tit i min familie. Jeg er virkelig slem til at købe enten briocheboller eller de helt alm. med sesamfrø, men det er faktisk ret nemt at lave selv, hvis man lige har… Continue Reading →
Og det er det så meget herhjemme…Altså en klassiker, vi spiser det ca. en gang i ugen. Mine børn er desværre lidt kræsne, men når der er pitaer på bordet, er de altid mega glade. jeg er lidt slem til… Continue Reading →
Åhhh åhh nu skal vi være lidt sunde igen efter en måned, hvor jeg på ingen måde har holdt mig tilbage madmæssigt. Børnenes juleferie er slut, og ja helt ærlig så trænger de faktisk også til at spise lidt sundere efter… Continue Reading →
Jeg har igennem årene bagt mig igennem rigtig mange julebolle opskrifter, Men har bare aldrig ramt en som sad lige i skabet! Det har jeg nu…. de lækreste luftige boller, som har et hint af appelsin og kanel og store lækre… Continue Reading →
Jeg har netop lavet lidt om på min knækbrødsopskrift, for at lave disse stænger. Jeg køber tit en pakke når jeg er ude at handle, men hvorfor ikke lave dem selv!! Disse er med lidt flere frø end dem man… Continue Reading →
Så rullede afsnit 3 over skærmen og jeg skulle bage mine tapas knækbrød! Jeg kom på ideen da vi virkelig tit får tapas hjemme hos os og så skal der jo lidt lækkert brød til! Prøvede mig lidt frem med… Continue Reading →
Åhhh gud jeg elsker gulerodsbrud….Lige siden jeg kan huske man kunne få dem hos bageren, har jeg jævnligt købt en….måske lige med en lille mathildekakao til. Det smager altså bare godt sammen. Følte mig inspireret i dag til at bage… Continue Reading →
Så for den da, så blev det søndag igen. Synes simpelthen de her weekender suser afsted, men det er jeg nok ikke den eneste der synes. Så står den på madpakker hele ugen. Helt ærlig….Jeg hader at smøre madpakker…virkelig. Da… Continue Reading →
Så ramte dagen endeligt hvor jeg skulle, sammen med nogle af de bedste veninder, holde releaseparty for min blog. Vi mødtes i Aarhus, hvor den stod på hygge, bobler og god mad. Der er noget utroligt befriende over at være… Continue Reading →
Den her opskrift bager jeg flere gange om ugen. Mine børn og dagplejebørn elsker dem, fordi de er så bløde og luftige! De er rigtig nemme at lave og smager helt fantastisk bare med smør på….en af mine største svagheder er altså… Continue Reading →
Haps sagde det og så var det brød spist. Både mine børn og alle de voksne jeg har serveret dette brød for, har været helt vilde med det. Det smager af sommer og middelhav og er mega godt hvis man… Continue Reading →